为爱而生

　　俗话说，一年之计在于春，一天之计在于晨，吃饭同样如此。在经过昨天的劳动以及晚上的休息之后，身体需要能量才能开启今天的活动。儿童正处于生长发育的黄金阶段，早餐对他们来说显得尤其重要。

　　给孩子做一份健康的早餐是很容易学会的，然而很多父母的真正难点却是说服孩子吃早餐。孩子一般不会有规律地吃早餐，劝服孩子吃早餐对最具有耐心的父母来说可能都是一种挑战。健康的早餐应该主要考虑以下两个方面的因素：一健康，二足够引起孩子的兴趣。

　　为什么早餐对孩子很重要

　　在你很小的时候，或许听父母或老师讲早餐是一天中最重要的一顿饭，你不以为意。现在，作为一位父亲或是母亲，你会发现你正在尝试说服孩子，让他们相信那些你小时候也难以理解的东西。

　　严肃的说，早餐是一天中最重要的一顿饭，主要因为早餐是昨天白天活动以及一整晚休息之后再次进行补充能量的一种方式。因此，早餐是为今天的活动做准备的，摄入足量的早餐，孩子在学校会表现得更加良好。吃过健康的早餐之后，孩子更容易吃健康的东西，并且在白天会更加积极地参加体育活动。

　　最后，它是保证孩子体重正常的最好办法之一，也是孩子的身体处于健康水平的基本保障。早饭会刺激机体开始一整天的代谢。代谢是一种机体将所吃的食物转化成能量供给身体活动的过程，它可以防止所吃的食物变成脂肪，保证食物被正确的处理，比如为一整天的活动提供能量等。吃一顿健康的早餐是孩子保持健康体重的最自然方便的方法。不吃早饭就会使孩子感觉一整天都很饥饿，就会促使孩子摄取更多的能量，从而导致超重。

　　不吃早饭的问题

　　不吃早饭的孩子在上午更容易感到疲劳，而且会更加容易被激怒。因此，父母早上给孩子提供一份健康的早餐是很重要的，并且要让孩子谨记吃早饭的重要性。即使孩子在早上只吃一点，这对经过8到12小时的睡眠之后孩子能量的补充仍是有益的。